Pariška dieta

To prehrano je razvil novi Jean-Michel Cohen, novi prehranski guru. Moden program za vse, ki sanjajo o harmoniji in visoki vitalnosti.

3 stopnje hujšanja v približno 3 mesecih - in spet lahko uživamo v svoji najljubši hrani in se pokažemo v elegantnih oblačilih.
"Kavarna": -500 g na dan, največ 8-10 dni
Težek, a kratkotrajen oder. Za hiter začetek je potreben hiter začetek in s tem motivacija za nadaljevanje. Nizkokalorična prehrana predvideva veliko količino tekoče hrane: pijače (čaj, kava, zeliščne infuzije - brez omejitev), koktajli, pire krompir. In glavna jed so juhe, dolgočasne lakote, hranljive in zadovoljujoče.
NASVET: Zaradi precej blage prehrane so v tej fazi potrebni multivitamini in magnezij.
Zajtrk - jogurtov koktajl
1 srednja banana in 1 olupljena hruška zdrobite v mešalniku s kozarcem posnetega mleka ali jogurta.
Kosilo - bakalar z bučo
150 g bučne kaše in 1 čebulo, narezano na kocke, damo v ponev, nalijemo vodo, da pokrije zelenjavo, in zavremo pod pokrovom. Zmanjšajte toploto, kuhajte do mehkega, nato mletite v mešalniku. Tako dobljen zelenjavni pire začinite kari. Postrezite s 100 g nastrgane trske s peteršiljem in začimbami.
Večerja - por iz juhe
V 250 ml piščančje zaloge dajte 3 stebla por, narezane na obroče.Pustite vreti 10 minut, nato dodajte 2 mizici. žlici sesekljane čebule. Prinesite v pripravljenost. Začinite z mletim črnim poprom.
PERKUS: 1 jabolko, posuto s cimetom, 15 mandlji ali 1 pomarančo
Bistro: -3,5–5 kg v 2-3 tednih
Na tej stopnji je manj omejitev, vendar za popuščanje majhnim gastronomskim slabostim ni čas - treba je utrditi doseženi uspeh. Ne zlorabljajte mesa. Izberite sir z vsebnostjo maščob največ 30%, mimogrede, Francozi jih pogosto zamenjajo z mesno jedjo za večerjo.
NASVET: Dovoljeno je začeti dieto takoj iz faze "Bistro", le 1-2 dni na teden pojdite v meni "Kavarna", če se vam je ta prva stopnja zdela neznosna.
Zajtrk - jogurt
170 g jogurta brez polnila in sladkorja, možno je s sladilom.
Kosilo - solata in govedina s sirom
Mletite 2 korenja in 1 stebelce zelene ter začinite 1 mizo. žlico jogurta.
100 g govejega ali telečjega fileja pecite 5-7 minut. Potresemo 30 g naribane mocarele. Garnish - 100 g zelenega fižola ocvrt z strokom česna in 85 g paradižnikove paste.
Večerja - solata in omleta z rugolo
Naribajte 200 g pese in 1 jabolko. Mešamo, začinimo z limoninim sokom in kiso omako (vsaka 1 žlica). Solimo, popramo in potresemo s koprom. Premažite 2 jajci, dodajte 20 g rukola in 50 g rikote ter prepražite brez olja.
PERKUS: 200 g katerega koli sadja v pločevinkah brez sirupa.
"Gurmanska restavracija": -3–4 kg vsak mesec, 2-3 mesece
Gastronomske svoboščine so na voljo, vendar s pridržki. Ali imate radi kruh? 30 g na dan namesto sira ali jogurta - meja. 3 rezine čokolade, kot kozarec vina, so približno 1 sadež v vsebnosti kalorij: v dnevno prehrano vključite eno stvar. Ljubezen testenine? Jejte serviranje (100 g), vendar le s paradižnikovo omako.Za ljudi z zasvojenostjo z ogljikovimi hidrati se lahko postrežba podvoji, a obrok je vsak drugi dan.
NASVET: če je odvečna teža prenehala, se vrnite za 1-2 dni na oder Cafe ali 7 dni v meni Bistro. Za vzdrževanje normalne telesne teže jejte najmanj 5 nizkokaloričnih obrokov na teden.
Zajtrk - jogurt in sadje
170 g jogurta, 1 pomaranča, toast z 2 čajni žlički. žlice masla ali 3 žlice. žlice žitaric in 6 oreščkov.
Kosilo - solata iz listnatega zelenja in teletine z gobami
Solata, pesa, kuhano jajce, sesekljana zelena, sezona 1 tabela. žlico limoninega soka, premešamo.
Polnjeno telečjo sesekljamo (85 g) z mešanico 50 g gob in 30 g šunke s soljo, poprom, muškatnim oreščkom, pehtranom, nalijemo paradižnikov sok in dušimo v pečici.
Večerja - izvirna predjed in solata s piščancem
Rezite ½ kaše grenivke, dodajte 60 g skute, nekaj kuhanih kozic, sol in poper.
Solato, kuhani file, 2 vloženi kumari začinite z jogurtom.
PERKUS: iz "Kavarne" ali "Bistroja".
Članek je bil objavljen na gradivu revije "Dober nasvet" 7/2014
Besedilo: Leah Radova. Foto: PR
Gradivo pripravila Julia Dekanova